Świeże soki wykonane w domowym zaciszu posiadają niewątpliwie bardzo dużo zalet.
Przede wszystkim ze względu na fakt, że wykonuje się je z samodzielnie wybranych składników są bardzo zdrowe – nie posiadają dodatków w postaci cukru, barwników i innych substancji. Można dowolnie mieszać ze sobą ulubione dla całej rodziny owoce i warzywa, zyskując tym oryginalny i niepowtarzalny smak. Soki owocowo-warzywne zawierają bardzo dużo witamin, dlatego mogą stanowić doskonałą alternatywę dla suplentów diety wzmacniających odporność. Są również świetnym pomysłem na prostą i szybką przekąskę, a także pomagają wyrobić w domownikach zdrowe nawyki – na przykład związane z rezygnacją z picia przetworzonych, gazowanych napojów.
Samodzielne przygotowanie soków w domu jest bardzo proste. Oprócz świeżych owoców i warzyw oraz butelek do ich przechowywania pomocnym urządzeniem jest wyciskarka – niestety jedynie część owoców (na przykład pomarańczę czy cytrynę) można wycisnąć za pomocą ręcznych wyciskarek. Z resztą owoców i warzyw ciężko jest sobie poradzić, tak aby nie tylko cały proces przygotowania soku poszedł sprawnie, ale również żeby nie zmarnować dużej części owocu.
Obecnie na rynku można znaleźć wiele różnego rodzaju wyciskarek. Co więcej wyciskarki do soków są dostępne w różnych przedziałach cenowych – począwszy od tych stosunkowo tanich po nieco droższe (ale co za tym idzie – w większości bardziej funkcjonalne i posiadające dodatkowe opcje oraz tryby). Pozwala to dokonać optymalnego wyboru również tym, którzy muszą liczyć się z ceną urządzenia. Chcąc kupić dobrą wyciskarkę owoców warto rozglądać się po promocjach w okolicznych sklepach z urządzeniami rtv i agd, a także na stronach firmowych takich sklepów i producentów – często na wyprzedażach można spotkać bardzo dobre modele w cenie obniżonej nawet o połowę. Wybierając produkt warto jest oczywiście zwracać uwagę na jego parametry i specyfikę – na rynku dostępne są między innymi poziome i pionowe wyciskarki owoców, a także te o budowie tak zwanej ślimakowej. Każde z tych urządzeń posiada swoje wady oraz zalety, dlatego też dobrze się z nimi zapoznać – pozwoli to dokonać najbardziej optymalnego wyboru, który będzie dostosowany do wymagań i potrzeb całej rodziny.